生鱼片是 日本国内最受欢迎的菜肴之一,近些年来随着日本料理在世界各地广泛传播,生鱼片正逐渐被世界其他国家的人们所了解。从营养学角度说,生鱼片没有经过传统的 炒、炸、蒸等烹饪方法,因此营养物质完全没有流失,是一道极富营养的菜肴,但是从卫生角度考虑,如果生鱼片没有经过很好地处理,会成为人们患传染病的根 源。不久前,日本一位职员由于酷爱吃生鱼片,付出了沉重的代价。
这位媒体没有透露姓名的日本职员几个月前突然出现偏头痛,起初他以为自己是患了中风,就在医院开了一些治疗偏头痛的药吃。但是随着时间的推移,这位职员的病情不但没有好转,反而越来越重,他的脑袋上逐渐出现一个大肿包,四肢也逐渐不能运动,最后在剧烈的偏头痛作用下,这位职员瘫痪、卧床不起了。面对这种奇怪的疾病,家人把他送到医院进行全面检查。
一开始,医生们 用仪器对这位职员的头部进行了扫描并且拍摄了X光片,但是进行过上述检查后,医生们并不能对他的疾病做出准确的诊断;最后,医生们决定将他的颅腔打开,看 看里面究竟出现了什么问题。当医生们将这位职员的头颅小心翼翼地打开后,他们惊奇地发现这位职员的颅腔内密密麻麻地生长着许多寄生虫。对这些寄生虫进行检 验后,医生们确认,它们是生鱼片里经常出现的寄生虫,而这位职员的家人也向医生们讲述,患者多年来一直喜爱食用大量生鱼片
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有人认为上图是假的,也许觉得大脑内长寄生虫不可能,但这列是发生在中国的
豆芽瓣状的三角形头、21厘米长的线条形身,一条蠕动的裂头蚴竟然“盘桓”在广东韶关农妇许女士的颅脑中达三年之久,令她饱受失 语、抽搐、癫痫等病症之苦,直到昨日,广东三九脑科医院才将这条活生生的寄生虫从患者大脑中“钓”了出来。
X光片中(圆圈所示)可看到裂头蚴在许女士脑袋中的位置
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仅一只青蛙大腿里就有5条寄生虫,人吃了这些蛙肉以后就可能会感染寄生虫病。寄生虫的生命力很强,寄生在青蛙肉内经过爆炒也不死。如果人吃了含有曼氏裂头蚴寄生的蛙、蛇或鸟肉后,裂头蚴及其分泌的酶就可能钻入人体的眼睛、皮下、口腔、脑部及内脏等。
青蛙大腿里分离活出的曼氏迭宫绦虫——裂头蚴。看谁还敢吃这些东西。
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这位媒体没有透露姓名的日本职员几个月前突然出现偏头痛,起初他以为自己是患了中风,就在医院开了一些治疗偏头痛的药吃。但是随着时间的推移,这位职员的病情不但没有好转,反而越来越重,他的脑袋上逐渐出现一个大肿包,四肢也逐渐不能运动,最后在剧烈的偏头痛作用下,这位职员瘫痪、卧床不起了。面对这种奇怪的疾病,家人把他送到医院进行全面检查。
一开始,医生们 用仪器对这位职员的头部进行了扫描并且拍摄了X光片,但是进行过上述检查后,医生们并不能对他的疾病做出准确的诊断;最后,医生们决定将他的颅腔打开,看 看里面究竟出现了什么问题。当医生们将这位职员的头颅小心翼翼地打开后,他们惊奇地发现这位职员的颅腔内密密麻麻地生长着许多寄生虫。对这些寄生虫进行检 验后,医生们确认,它们是生鱼片里经常出现的寄生虫,而这位职员的家人也向医生们讲述,患者多年来一直喜爱食用大量生鱼片
有人认为上图是假的,也许觉得大脑内长寄生虫不可能,但这列是发生在中国的
豆芽瓣状的三角形头、21厘米长的线条形身,一条蠕动的裂头蚴竟然“盘桓”在广东韶关农妇许女士的颅脑中达三年之久,令她饱受失 语、抽搐、癫痫等病症之苦,直到昨日,广东三九脑科医院才将这条活生生的寄生虫从患者大脑中“钓”了出来。
X光片中(圆圈所示)可看到裂头蚴在许女士脑袋中的位置
仅一只青蛙大腿里就有5条寄生虫,人吃了这些蛙肉以后就可能会感染寄生虫病。寄生虫的生命力很强,寄生在青蛙肉内经过爆炒也不死。如果人吃了含有曼氏裂头蚴寄生的蛙、蛇或鸟肉后,裂头蚴及其分泌的酶就可能钻入人体的眼睛、皮下、口腔、脑部及内脏等。
青蛙大腿里分离活出的曼氏迭宫绦虫——裂头蚴。看谁还敢吃这些东西。
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